Защита вашего бизнеса: профилактические визиты Роспотребнадзора
Любой бизнес периодически проходит проверки Роспотребнадзора и пожарной безопасности. В случае выявления нарушений предприятие ждет приостановка деятельности до устранения проблем, а на юридическое лицо налагается штраф. При повторении ситуации меры ужесточаются.
Бояться проверок не нужно. Независимо от того, ожидается плановый или внеплановый визит инспекторов, необходимо соблюдать готовность, понимать происходящие процессы, знать свои права и обязанности.
Что такое профилактический визит Роспотребнадзора?
Управление Роспотребнадзора по РБ разъясняет, что Роспотребнадзор проводит не только мероприятия по контролю, но и профилактические мероприятия, такие как профилактический визит.
Цель и характер профилактического визита
Профилактический визит направлен на повышение информированности предпринимательского сообщества о способах соблюдения обязательных требований законодательства. Одной из основных целей проведения профилактических мероприятий является предупреждение и устранение условий, причин и факторов, способных привести к нарушениям обязательных требований в дальнейшем.
Процесс проведения профилактического визита
Профилактический визит может быть проведен как по месту осуществления деятельности, так и в форме видеоконференцсвязи. Разъяснения, полученные в ходе профилактического визита, носят рекомендательный характер.
Преимущества профилактического визита
Руководитель предприятия может отказаться от профилактического визита, однако, это отличная возможность получить полную консультацию по соблюдению санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей. Для бизнеса это безопасный способ получить информацию и избежать штрафов.
Заключение
Профилактический визит Роспотребнадзора – это не проверка, а беседа, предупрежденная заранее. Это отличная возможность для предпринимателей получить консультацию бесплатно и без правовых последствий. Если у вас поступило уведомление о профилактическом визите, лучше воспользоваться этой возможностью для защиты вашего бизнеса.
Каким санитарным нормам должен соответствовать продуктовый магазин и что будет проверять Роспотребнадзор
Евгений Бельский
В этой статье мы расскажем о санитарных нормах, которым должен соответствовать продуктовый магазин, и о том, что будет проверять Роспотребнадзор.
Каким требованиям должен отвечать продуктовый магазин
Продуктовый магазин, как и любое другое предприятие торговли, может проверять Роспотребнадзор. Здесь рассмотрим санитарно-гигиенические нормы для продуктовых магазинов.
Размещение магазина
- Магазин должен располагаться в соответствующем здании.
- Поставка товара должна осуществляться через задние входы, не в ночное время.
Помещения
- Раздельное хранение пищевой и непищевой продукции.
- Бытовая химия не должна находиться рядом с продуктами.
- Наличие моек с горячей и холодной водой в фасовочных помещениях.
Чистота
- Ежедневная уборка торговых залов с моющими средствами.
- Дезинфекция помещений один раз в месяц.
Хранение продукции и реализация
- Все продукты должны быть безопасны для потребителя.
- Соблюдение правил упаковки продуктов.
Вентиляция и отопление
- Система вентиляции и отопления в магазине.
- Нормы микроклимата на рабочих местах.
Вода и канализация
- Наличие горячей и холодной воды.
- Соблюдение стандартов питьевой воды.
Персонал
- Наличие медицинских книжек у работников.
- Регулярные медосмотры персонала.
Оборудование и инвентарь
- Использование материалов, отвечающих требованиям безопасности.
- Использование инвентаря только по назначению.
Виды проверок Роспотребнадзора
Проверки могут быть документарными и выездными, как плановыми, так и внеплановыми. Проверяющие будут обращать внимание на состояние помещений, соблюдение санитарных норм и наличие медицинских книжек у работников.
Чем может закончиться проверка
После проверки сотрудники Роспотребнадзора могут выписать предписание для устранения нарушений и провести повторную проверку. За несоблюдение санитарно-эпидемиологических правил могут быть наложены штрафы в зависимости от формы собственности организации.
Как оспорить результаты проверки
Если вы не согласны с результатами проверки, вы можете обжаловать решение Роспотребнадзора на сайте госуслуг. При обоснованных аргументах штраф может быть снижен или отменен.
Важно соблюдать все санитарные нормы и требования, чтобы избежать штрафов и проблем с контролирующими органами. Помните, что здоровье покупателей и право на безопасные продукты ваши главные задачи при ведении продуктового магазина.
Подготовим предприятие к проверке Роспотребнадзора
Поможем избежать штрафов до 300 000 рублей. Надежно и законно: 6 лет на рынке. Для любого бизнеса и вида деятельности.
Слово нашего исполнительного директора о проверках Роспотребнадзора и СЭС
Мы ответим на все вопросы о проверках Роспотребнадзора.
Плановые и внеплановые проверки
Плановые и внеплановые проверки проводятся строго по заранее составленному графику. Узнать о проверках можно на сайте Роспотребнадзора, где необходимо указать ИНН, ОГРН или наименование и нажать Искать. Если ваш бизнес планирует проверяться, вы увидите соответствующие сведения.
Сведения о плановой проверке на сайте Роспотребнадзора
До 2030 года планово проверять будут только организации с высоким риском нарушений. Также частоту проверок влияет риск-ориентированный подход.
Категории риска и классы опасности с сайта Роспотребнадзора
Узнать присвоенную категорию риска организации можно в Роспотребнадзоре. Перед запланированными проверками о визите проверяющих приходит предупреждение за три рабочих дня. Внеплановые проверки могут проводиться, если есть основания.
Проверка Роспотребнадзора
В начале 2023 года был утвержден план предстоящих проверок. Он касается только плановых мероприятий, также могут проводиться неожиданные рейды.
Открытый доступ к списку компаний, которые будут проверять, позволяет определить, будет ли ваша организация проверяться. Некоторые ограничения касаются малого и среднего бизнеса, ИП и некоммерческих объединений, но не распространяются на организации с другим статусом.
Подготовка предприятия к проверке Роспотребнадзора
Наша компания предлагает профессиональные услуги по подготовке предприятий к проверке Роспотребнадзора. Мы поможем избежать возможных штрафов до 300 000 рублей и гарантируем надежность и законность наших услуг. Мы уже 6 лет успешно работаем на рынке и готовы помочь любому бизнесу и виду деятельности.
Проверка пожарной безопасности
Помимо проверок Роспотребнадзора, компании также подвергаются инспекциям пожарной безопасности. В случае выявления нарушений, сроки проведения коммерческой деятельности могут быть запрещены на до трех месяцев. Плановые проверки проводятся раз в три года, а внеплановые мероприятия могут быть проведены с уведомлением за сутки.
Чтобы избежать проблем, необходимо соблюсти следующие меры:
- Провести инструктаж по пожарной безопасности для всех сотрудников.
- Обеспечить наличие средств тушения и обустроенных эвакуационных маршрутов.
- Подготовить противопожарные двери и другие средства обеспечения безопасности.
Подготовка к инспекции
Для того чтобы быть готовым к проверке Роспотребнадзора, необходимо заранее подготовиться. Узнать дату инспекции можно через официальные порталы Генпрокуратуры и Роспотребнадзора. Важно помнить, что если проверка проведена без уведомления, результаты не являются действительными.
Визит инспекторов должен проходить только в присутствии владельца компании. Инспекторы имеют право брать информацию только из рамок должностных обязанностей работников. Также стоит уделить внимание наличию сертификатов продукции, санитарным условиям и другим параметрам предприятия.
Что нужно знать о Роспотребнадзоре
Роспотребнадзор – это Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Они контролируют соблюдение санитарных и эпидемиологических норм, прав потребителей и качество пищевых продуктов. В случае выявления нарушений, могут быть наложены штрафы или другие санкции.

Ведомство не выходит за грани своей деятельности, поэтому не проверяет, как, например, организации ведут учёт, платят ли налоги, соблюдают ли Трудовой кодекс и так далее.
Например, инспекторы контролируют:
Соблюдение СанПиНов по ходу предпринимательской деятельности Есть ли у работников необходимые разрешения, аттестации и медкнижки
В каких условиях хранятся продукты и как ведётся учёт их движения Соответствуют ли договоры с потребителями требованиям законов
Правильно ли указаны цены на товары Есть ли уголок потребителя в заведении
Свои функции Роспотребнадзор выполняет во время проверок, которые можно поделить на плановые и внеплановые.
Помощь специалистов
Обратившись в нашу компанию, вы сможете получить профессиональную консультацию по вопросам пожарной и санитарной безопасности. Услуги «под ключ» помогут выявить и устранить проблемы, избежать нарушений и штрафов, сэкономят время и силы.
Виды проверок
К 2024 году контрольные мероприятия можно поделить на следующие виды:
Рассмотрим подробнее каждый.
Документарная проверка
Роспотребнадзор отправляет запрос, где указывает перечень документов для проверки. Обычно это:
При необходимости инспектор может запросить и другие документы.
Всё мероприятие проводится удалённо. Отправить всю требуемую документацию необходимо в течение 10 рабочих дней с момента получения запроса. Впоследствии инспектор может запросить ещё документы и предоставить такой же срок на их отправку.
Обычно проверка длится 10 рабочих дней, но может быть продлена по решению проверяющих. При необходимости Роспотребнадзор может назначить вслед за документарной и выездную проверку.
Если у организации есть обособленные подразделения в других регионах, то сроки проверок устанавливают для каждого подразделения по отдельности.
Выездная проверка
На объект прибывает комиссия и начинает проверять:
Во время проверочных мероприятий руководитель организации или его представитель могут следить за работой инспектирующих. Они вправе спрашивать, что проверяют во время проверки Роспотребнадзора по правилам и сколько времени будет длиться ревизия. К процессу можно привлекать юристов, уполномоченных организации по защите прав потребителей.
Также необходимо проверить документы сотрудников Роспотребнадзора и ознакомиться с приказом о проведении проверки. В нём должны содержаться следующие данные:
Если имена и фамилии отличаются от тех, что указаны в приказе, звоните в ведомство. Вместе с ревизорами иногда приходят эксперты, которых не записывают в приказ. Если это обнаружилось, предприниматель вправе требовать внесения в приказ данных обо всех членах ревизионной группы.
Чтобы ускорить проверку, необходимо:
Продолжительность выездной проверки по общему правилу не может превышать 10 рабочих дней.
Контрольная закупка
Проверка товара и качества обслуживания проводится без предупреждения продавца — инспектор приобретает товар (услугу) под видом обычного покупателя.
Когда сделка завершается, проверяющий обязан предъявить удостоверение и показать копию решения контролирующей организации о проведении данного мероприятия.
Контрольная закупка считается действительной, если она проводится в присутствии не менее двух свидетелей либо с видеофиксацией.
Средства, потраченные на покупку товара или услуги, отдают обратно инспектору. Обратно возвращается товар, если его потребительские качества не изменились.
Если закупка с целью проверки Роспотребнадзором осуществлялась дистанционно, резолюцию о её осуществлении вместе с актом размещают в реестре ЕРКНМ не позднее следующего рабочего дня. Деньги и товар возвращаются.
Мониторинговая закупка
Всё то же самое, как и при контрольной закупке, только после сделки товар или результаты услуги отправляются на экспертизу.
Также после сделки инспектор обязан предъявить удостоверение и показать копию решения ведомства о проведении мониторинговой закупки.
Выборочный контроль
При выборочном контроле Роспотребнадзор проверяет качество и условия хранения, реализации, безопасности товара. О выборочной проверке ведомство предварительно не уведомляет.
По ходу проверки образцы продукции берутся на экспертизу. Отбор проб должен происходить в присутствии владельца бизнеса или его представителя с видеофиксацией.
Результаты экспертизы ведомство предоставляет в течение 15 рабочих дней. Если товар подлежит возврату, то его вернут обратно. Если нет, предприниматель может запросить компенсацию.
Инспекционный визит
Об инспекционном визите заранее не уведомляют. Сотрудники Роспотребнадзора приходят к предпринимателю или организации и проводят осмотр, запрашивают и изучают интересующие их документы и опрашивают сотрудников. Если что-то не так, попросят написать объяснение, выпишут предписание или штраф.
Рейдовый контроль
Роспотребнадзор проводит проверку на объекте, где работают сразу несколько предпринимателей и организаций. Например, в торговый центр или на рынок.
Принимать участие в рейдовом осмотре могут не только представители Роспотребнадзора, но и проверяющие других госорганов.
По ходу проверки инспекторы могут проводить опросы, изучать документы, запрашивать письменные объяснения, брать образцы товаров на экспертизу. Период проведения таких инспекций допускается до 10 дней, при этом на каждого предпринимателя — не более одного дня.
Рейдовые осмотры возможны исключительно после согласования с прокуратурой при условии, что это не создаёт угроз для людей и окружающей среды.
Профилактический визит
Профилактическая беседа может проходить в очной форме или по видеосвязи. Она не является проверкой и направлена на информирование представителей бизнеса о требованиях законодательства, на увеличение уровня их правовой грамотности, а также на рекомендации, как предотвратить нарушения.
Большую часть плановых проверок на 2024 год отменили, но вместо них часто будут назначаться именно профилактические визиты. Особенно это коснётся бизнеса, входящего в высокорисковую группу.
По итогам профилактического визита, если инспектор обнаружил нарушения, он не будет выписывать штраф, но выдаст предписание об их устранении. Также впоследствии инспектор может инициировать внеплановую проверку, если посчитает, что это необходимо.
Если в 2024 году ИП или организация попала в список плановых проверок Роспотребнадзора, то не позднее чем за два месяца до неё можно попросить ведомство организовать профилактический визит, чтобы подготовиться к проверке.
Попросить о профилактическом визите может и бизнес, который не попал в график плановых проверок. Это поможет уточнить все вопросы, нюансы и сразу же соблюдать все законодательные требования.
Профилактический визит может назначить и Роспотребнадзор. Об этом мероприятии заранее предупреждают. От него можно отказаться за три дня до начала, если есть мотивированная причина.
Выездное обследование
Проводится без взаимодействия с контролируемым лицом — ИП или организацией.
Без какого-либо предупреждения инспектор может приехать и осмотреть место, где бизнес ведёт свою деятельность. При этом проверяющий не представляется и не приглашает ИП, руководителя организации или другое уполномоченное лицо.
Если инспектор заметит нарушения, может провести контрольную закупку, а впоследствии — и внеплановую проверку.
Мониторинг безопасности
Инспектор изучает сведения о бизнесе, которые находятся в открытом доступе. Если заметит какие-либо нарушения, может организовать внеплановую проверку.
Штрафы
Основные штрафы от Роспотребнадзора
Обман клиента Обсчёт, обмеривание, обвешивание или другое: От 10 000 ₽ до 30 000 ₽— для ИП и должностных лиц.От 20 000 ₽ до 50 000 ₽ — для организаций. Обман при указании качества товара (услуг): От 12 000 ₽ до 20 000 ₽— для ИП и должностных лиц.От 100 000 ₽ до 500 000 ₽ — для организаций
Нарушение санитарно-гигиенических требований До 1000 ₽ — для ИП и должностных лицОт 10 000 ₽ до 20 000 ₽ — для организаций. Также ведомство может приостановить деятельность бизнеса на срок до 90 суток
Нарушение правил эксплуатации помещения До 2000 ₽ — для ИП и должностных лицОт 10 000 ₽ до 20 000 ₽ — для организаций. Также ведомство может приостановить деятельность бизнеса на срок до 90 суток
Нарушение законодательства о защите детей До 10 000 ₽ — для ИП и должностных лицОт 10 000 ₽ до 20 000 ₽ — для организаций. Также ведомство может приостановить деятельность бизнеса на срок до 90 суток или конфисковать товар, нарушающий закон
Продажа некачественного товара (услуг) От 3000 ₽ до 10 000 ₽ — для должностных лиц.От 10 000 ₽ до 20 000 ₽ — для ИП.От 20 000 ₽ до 30 000 ₽ — для организаций. При повторном нарушении штрафы увеличиваются. Также должностных лиц могут дисквалифицировать на срок до одного года, а товар, нарушающий закон, конфискуют
Производство товаров без маркировкиОт 5000 ₽ до 10 000 ₽ — для ИП и должностных лиц.От 50 000 ₽ до 100 000 ₽ — для организаций. Также конфискуют товар, нарушающий закон
Продажа товаров без маркировкиОт 5000 ₽ до 10 000 ₽ — для ИП и должностных лиц.От 50 000 ₽ до 300 000 ₽ — для организаций. Также конфискуют товар, нарушающий закон
Продажа товара без сертификата соответствия (если требуется) От 20 000 ₽ до 40 000 ₽ — для ИП и должностных лиц.От 100 000 ₽ до 300 000 ₽ — для организаций
Нарушение иных прав потребителей До 50 000 ₽ — для ИП и должностных лиц.До 500 000 ₽ — для организаций
Как подготовиться к проверке
Эффективно подготовиться к плановой или внеплановой проверке можно только в случае, если с самого открытия бизнеса вести деятельность без нарушения законов.
Чтобы понимать, какие нормы нужно соблюдать и какие есть нюансы в конкретной сфере деятельности, можно попросить Роспотребнадзор осуществить профилактический визит и проконсультироваться у инспектора по всем тематическим вопросам.
Также отметим, что при проверках инспекторы используют проверочные листы. Они разработаны ведомством и находятся в открытом доступе:
Предприниматель или представители организации могут заранее пройтись по вопросам и обнаружить проблемы в бизнесе и до проверки их устранить.
Памятка для проведения профилактических мероприятий
В рамках реформы контрольно-надзорной деятельности 1 июля 2021 года вступил в силу Федеральный закон от 31.07.2020 № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", устанавливающий новый порядок организации и осуществления государственного и муниципального контроля (далее – Федеральный закон № 248-ФЗ).
Одной из целей контрольной (надзорной) деятельности является предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований. Специалисты Управления Роспотренабдзора по Воронежской области (далее – Управление) предоставляют возможность вовремя устранить возможные нарушения и разъясняют обязательные требования, исполнение которых проверяется при проведении контрольно-надзорных мероприятий, а также об ответственности, которая наступает в случае невыполнения этих требований, о том, с какими требованиями могут обратиться к продавцам потребители и как им реагировать на эти обращения, иных аспектах взаимодействия предпринимателей, потребителей и контрольно-надзорных органов.
Наиболее актуальными для хозяйствующего субъекта являются следующие виды профилактических мероприятий:
– проводится специалистом в форме профилактической беседы по месту осуществления деятельности контролируемого лица либо путем использования видео-конференц-связи. Контролируемое лицо вправе обратиться в контрольный (надзорный) орган с просьбой о проведении профилактического визита. В случае если такое обращение поступило не позднее чем за два месяца до даты начала проведения планового контрольного (надзорного) мероприятия, контрольный (надзорный) орган обеспечивает включение профилактического визита в программу профилактики рисков причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям.
Разъяснения, полученные контролируемым лицом в ходе профилактического визита, носят рекомендательный характер. Профилактический визит проводится только с согласия контролируемых лиц либо по их инициативе. Обязательный профилактический визит проводится в отношении: предпринимателей, которые начали осуществлять свою деятельность менее года назад; объектов контроля, деятельность которых отнесена к категориям чрезвычайно высокого, высокого и значительного риска.
О проведении обязательного профилактического визита контролируемое лицо должно быть уведомлено не позднее, чем за пять рабочих дней до даты его проведения. Вместе с тем, контролируемое лицо вправе отказаться от проведения обязательного профилактического визита, уведомив об этом контрольный (надзорный) орган не позднее, чем за три рабочих дня до даты его проведения. Сведения о проводимых Управлением профилактических визитах вносятся в ФГИС «Единый реестр контрольных (надзорных) мероприятий».
– самостоятельная автоматизированная оценка соблюдения обязательных требований. Если по итогам самообследования юридическое лицо или индивидуальный предприниматель получит высокую оценку, то получит право принять декларациюих соблюдения. Декларация соблюдения обязательных требований направляется контролируемым лицом в контрольный (надзорный) орган, который осуществляет ее регистрацию и размещает на своем официальном сайте в сети «Интернет». Контролируемое лицо имеет право разместить сведения о зарегистрированной декларации соблюдения обязательных требований на своем сайте в сети «Интернет», в принадлежащих ему помещениях, а также использовать такие сведения в рекламной продукции. Срок действия декларации соблюдения обязательных требований не менее одного года и не более трех лет с момента регистрации указанной декларации контрольным (надзорным) органом. В случае, если при проведении внепланового контрольного (надзорного) мероприятия выявлены нарушения обязательных требований, факты представления контролируемым лицом недостоверных сведений при самообследовании, декларация соблюдения обязательных требований аннулируется решением, принимаемым по результатам контрольного (надзорного) мероприятия. Адрес сайта в сети "Интернет", позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований, при условии наличия самообследования в числе используемых профилактических мероприятий по Федеральному государственному контролю (надзору) в области защиты прав потребителей: https://zpp.rospotrebnadzor.ru/region/samoobsledovanie.php.
– должностное лицо контрольного (надзорного) органа по обращениям контролируемых лиц и их представителей дает разъяснения по вопросам, связанным с организацией и осуществлением государственного контроля (надзора), муниципального контроля) без взимания платы. Форма предоставления консультации (письменно или устно) определяется должностным лицом, представляющим такую консультацию, самостоятельно, в том числе может осуществляться по телефону, посредством видеоконференцсвязи, на личном приеме либо в ходе проведения профилактического мероприятия, контрольного (надзорного) мероприятия. В целях обеспечения своевременной и достоверной информацией в Управлении Роспотребнадзора по Воронежской области работает «горячая линия» по номеру 8-800-201-05-97, посредством которой осуществляется консультирование.
– осуществляется посредством размещения соответствующих сведений на официальном сайте контрольного (надзорного) органа в сети «Интернет», в средствах массовой информации, через личные кабинеты контролируемых лиц в государственных информационных системах (при их наличии) и в иных формах. Сотрудники Управления Роспотребнадзора по Воронежской области на постоянной основе в рамках действующего законодательства проводят информирование хозяйствующих субъектов о действующих обязательных требованиях в области защиты прав потребителей размещая информацию на своем официальном сайте в информационно-коммуникационной сети «Интернет» https://36.rospotrebnadzor.ru/news, СМИ и других информационных системах доступными для неопределенного круга предпринимательского сообщества способами.
Сообщаем, что хозяйствующий субъект может воспользоваться модулем «Виртуальная приемная» государственного информационного ресурса в сфере защиты прав потребителей https://zpp.rospotrebnadzor.ru. Кроме того, Управлением Роспотренабдзора по Воронежской области с целью информирования и консультирования контролируемых лиц в рамках организации и осуществления государственного контроля (надзора), а также с целью повышения уровня информированности предпринимательского сообщества на регулярной основе проводятся дни открытых дверей для предпринимателей. На данном мероприятии можно задать вопрос по разъяснению требований законодательства Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, а также вопросы, касающиеся различных форм профилактических, контрольно-надзорных мероприятий и возможностях «Информационных ресурсов Роспотребнадзора». Объявления о проведении дня открытых дверей для предпринимателей размещается на официальном сайте https://36.rospotrebnadzor.ru/news.
Отзывы наших благодарных клиентов
Проверки Роспотребнадзора. Плановые и внеплановые проверки. Штрафы и санкции Всего существует 2 типа проверок.
Плановые проверки Роспотребнадзора это те, которые изначально были запланированы на текущий год. Посмотреть их можно на сайте Роспотребнадзора. Если вашего предприятия нет в списке, то это значит, что именно в текущем году плановая проверка к вам не придет.
Внеплановые проверки Роспотребнадзора по большей части связаны с жалобами от клиентов. Бывает, когда другой надзорный орган проверяет компанию и счел нужным привлечь инспекторов Роспотребнадзор. Каких проверок стоит больше бояться? Внеплановые проверки всегда проходят неожиданно. Предписание о проверке вы можете получить буквально накануне и времени подготовиться может не оставаться совсем. Сроки и формат проверок Нужно хорошо понимать, что первое, что смотрят инспектора – наличие необходимой документации по СанПиН. Сама документальная проверка по регламенту не может проходить больше 10 дней. На практике чаще встречается вариант 1-2 дней.
Как еще Роспотребнадзор может меня проверить? Самый частым методом контроля со стороны СЭС является контрольная закупка товара или услуги. Инспектор Роспотребнадзора под видом клиента делает у вас заказ и, тем самым, оценивает качество оказания услуги.
Важно: о контрольной закупке вас не будут предупреждать заранее.
Если есть какие-либо несоответствия, то в этом случае следуют штрафы или предписание о приостановке деятельности.
Как подготовиться к проверке помещения Роспотребнадзора? Это можно сделать, если заказать санитарный аудит у действующего санврача или, например, у бывшего сотрудника Роспотребнадзора. Можно, также, заказать санитарный аудит у нас.
Конечно, вы можете проштудировать СанПиН по вашему виду деятельности, но есть большая вероятность, что упустите что-то важное, ведь пунктов СанПиН много и нужно точно знать, на какие из них обращают внимание инспектора в первую очередь.
Как подготовиться к документальной проверке? В этом случае все довольно просто. На руках у вас должны быть следующие документы, которые будет смотреть Роспотребнадзор:
Какие штрафы у Роспотребнадзора? Штрафы за нарушения суммируются(!) и могут достигать миллионов рублей в случае сети заведений и сотен тысяч за один юридический адрес (см. наш сайт выше). "Средний чек" штрафа по опыту наших клиентов в 2021-2022-2023 годах, находится в интервале от 10 000 до 70 000 рублей на 1 точку. arrow
Результаты проверки
По результатам проверки составляется акт в двух экземплярах. К нему прилагаются копии или оригиналы документов, относящихся к мероприятию.
В акте инспектор прописывает дату, время, место проверки, выявлены ли нарушения и какие. Если нужно дождаться окончания экспертизы, то акт составляется после получения её результатов.
Может быть и такое, что до конца проверки бизнес устранит нарушения. Тогда инспектор укажет это в акте. Если не успеет устранить, то от проверяющих получит предписание с указанием недостатков, сроков и рекомендаций по их устранению.
Если в ходе контрольных мероприятий не было обнаружено нарушений, то об этом также инспектор указывает в акте.
Обычно после первой проверки Роспотребнадзор не выписывает штрафы. Предприниматель или организация отделывается предписанием об устранении недостатков.
Но бывают случаи, когда выявленные нарушения являются критическими, из-за чего бизнес могут не только оштрафовать, но и конфисковать товар, временно запретить ему вести деятельность, а руководителей привлечь к уголовной ответственности.
Как обжаловать результаты проверки
Если предприниматель или организация не согласны с результатами проверок, то решение можно обжаловать:
Также можно обратиться в прокуратуру после досудебного обжалования. Если будут найдены нарушения в работе Роспотребнадзора, то дело отправят в суд.